舌尖上的民族记忆，三月三，乌米饭里的畲族魂
三月三,春山如笑，溪流潺潺，在闽浙赣的层峦叠嶂间，畲家的炊烟袅袅升起，一种独特的草木清香弥漫开来——那是乌米饭蒸熟的气息，这一天，无论身处山野还是城镇，畲族儿女的餐桌上，都少不了一碗乌亮油润、清香四溢的乌米饭，这碗饭，远非寻常果腹之物，它是穿越时光的信使，承载着一个古老民族对自然的敬畏、对先祖的追思...
三月三,春山如笑，溪流潺潺，在闽浙赣的层峦叠嶂间，畲家的炊烟袅袅升起，一种独特的草木清香弥漫开来——那是乌米饭蒸熟的气息，这一天，无论身处山野还是城镇，畲族儿女的餐桌上，都少不了一碗乌亮油润、清香四溢的乌米饭，这碗饭，远非寻常果腹之物，它是穿越时光的信使，承载着一个古老民族对自然的敬畏、对先祖的追思...